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リリース 2021.10.13 PDF版ダウンロードはこちら(860 KB) PDFダウンロード

肉牛糞尿の高速資源化で、おが粉購入費 42%削減を達成 ~敷料再生装置の稼働後 1 年経過、畜産農家の効率経営を支援強化~

急速土着菌増殖乾燥システム「ERS」の製造・販売を行う株式会社JET(本社:東京都千代 田区、代表者:名塚元臣)は、肉牛の糞尿を原料にする敷料再生装置において稼働後 1 年を迎 えました。わずか 5 時間で堆肥化する高速処理の特許技術によって、肥育の大きなコストとな る「おが粉」購入費を 42%削減達成。畜産農家向けに効率経営を支援する事業を本格化します。

1. 開発の経緯―畜産経営を苦しめる敷料高騰

肉牛の肥育に不可欠な敷料(牛の寝床に敷き、牛体の損傷を防ぐ)は、一般におが粉などの木 材原料が使われます。これらの国内調達は難しく、これまでは輸入に頼っていたものの、近年は 世界的な木材不足によって価格高騰が顕著です。この「ウッドショック」に加えて、木質バイオ マス発電用燃料の需要増大や新型コロナウイルス感染拡大による物流縮小等も相まって、供給量 減少が長期化しています。

そのような状況下、生産者は代替敷料の確保に頭を悩ませ、経営への影響が深刻です。この敷 料不足を解決するために、JETでは糞尿を発酵乾燥させ、高速で敷料を生成することに成功し ました。現在では国内 5 ヶ所の施設に採用されています。

2.事業者の導入経緯―国内初、肉用施設での稼働

2020 年 9 月、北海道で肉牛の一貫肥育を営む株式会社エフシーエスに、急速土着菌増殖乾燥 システム「ERS」を導入しました。糞尿を資源化して敷料に有効活用することで、敷料購入費 用の削減はもちろん、悪臭や汚水を出さずに自然環境保全を推進しています。

4,800 頭の肉牛を飼育するエフシーエスは、年間に約 6,000 トンものおが粉を要し、その 3 分 の 1 以上を海外から調達するも、費用は約 1 億 2,000 万円にのぼり経営を圧迫していました。 また、冬場は屋外に積み上げた糞尿が凍ってしまい春先まで発酵を待たなければならず、強烈な 悪臭もつきものでした。ERS導入後は、敷料を内製化し、年間 5,000 万円のコスト削減、堆肥 化は気温に左右されることなく 1 日で処理を終え、すぐに敷料として使えるようになりました。

また、北海道では、家畜糞尿に向けられる苦情の 8 割強を汚水と悪臭が占めています。加害 者・被害者が明確である畜産公害、いわゆる点源汚染に加えて、非点源汚染も広域的に進んでい る可能性が高い状況です。そこで、畜産業界においては、家畜糞尿による汚染の低減に積極的な 取り組みが求められています。

<エフシーエス藤原社長コメント>
「糞尿にはずっと頭を悩ませてきた。大きな一歩」
(2020 年 11 月 8 日北海道新聞掲載記事より引用)
「バイオガス発電は消化液などの処理に課題もあると聞き、土壌など環境に負荷をかけない同システムを導入した」
(2020 年 10 月 16 日 日本農業新聞掲載記事より引用)
「運転コストや償却費などを差し引いても十分な経済効果が期待できる。規模の大小にかかわらず酪農畜産業界は環境への社会的責任もある」
(2020 年 10 月 16 日 日本農業新聞掲載記事より引用)

<実績概要>

導入機器急速土着菌増殖乾燥システム「ERS」(5型)
処理物/成果物肉牛糞尿/敷料
処理能力28 トン/日
設置面積約 320 平方メートル
事業者農業生産法人 株式会社エフシーエス
所在地北海道川上郡
頭数約 4,800 頭
導入前敷料購入費約 1 億 2,000 万円/年(おが粉約 6,000 トンの購入)
導入後コスト削減約 5,000 万円/年
整備費3 億 5,000 万円(自己資金)
導入時期2020 年 9 月

3.敷料生成装置の特長―発酵乾燥という新たな技術に集まる注目

当社の開発した敷料生成装置は、土着菌(好気性菌)と減圧相装置との組み合わせにより、家

畜の糞尿を超高速発酵乾燥して団粒化します。これにより堆肥化の期間を圧縮堆肥場所の用地 縮小が可能です。また、乾燥後の成果物は敷料として畜舎内でリサイクルし、有機肥料として土 壌還元することができます。
本システムには糞尿を でき、水分率を調整します。さらに、 微生物がアンモニアを分解して します。 畜産農家は、敷料調達やコスト削減のみならず、消化液等による環境負荷の軽減にも貢献するこ とができます。

<主なメリット>
費用削減:敷料の内製化により外部調達費用を削減
期間圧縮:堆肥化に費していた 3 か月が 5 時間に短縮、季節不問、寒冷地可
事業拡大:経済効果や、不要になった堆肥舎や貯蔵施設の用地を利用し、増頭増設が可能
環境貢献:糞尿の臭気軽減や、汚水による土壌汚染防止の効果

4.販売価格

参考価格 350,000,000 円~(税別)
装置一式(処理能力 25~30 トン/日 ERS5 型)
クラスター補助金実績あり

5.今後の導入予定

● 長崎県 肉牛 補助金事業 25~30 トン/日処理(ERS5型1基導入) 設置工事中
● 北海道帯広市 肉牛 自己資金 8 トン/日処理(ERS3 型 1 基導入) 設置工事中 他

6.会社概要

会社名: 株式会社 JET
所在地: 東京都千代田区一番町 19 全国農業共済会館 代表者: 代表者 名塚 元臣
設立: 平成25年8月
事業内容: 急速土着菌増殖乾燥システムに関する以下の事業
-開発・製造・販売・輸出入・管理
-適用・導入に関するコンサルティング
-原料の輸出入
資本金: 50,000,000 円
ホームページ: https://jet-e.jp/

7.お問い合わせ先

株式会社 JET
〒102-0082 東京都千代田区一番町 19
管理部 広報担当:松本
TEL:03-5214-4395
E-mail:info@jet-e.jp

牧場見学をご希望の場合は、直接現地にお問合せください。弊社広報でもお手伝いいたします。


ERS 装置全体